Valori nutrizionali e calorie delle ciliegie biologiche Almaverde bio
| Descrizione Nutriente |
Valore per
100 g |
Valore per Porzione 150 g |
| Acqua (g) |
86.2 |
129.3 |
| Energia (kcal) |
48 |
72 |
| Energia (kJ) |
201 |
303 |
| Proteine (g) |
0.8 |
1.2 |
| Lipidi (g) |
0.1 |
0.2 |
| Colesterolo (mg) |
0 |
0 |
| Carboidrati disponibili (g) |
11.0 |
16.5 |
| Amido (g) |
0 |
0 |
| Zuccheri solubili (g) |
11 |
16.5 |
| Alcool (g) |
0 |
0 |
| Fibra totale (g) |
1.3 |
2.0 |
| Fibra solubile (g) |
0.49 |
0.74 |
| Fibra insolubile (g) |
0.8 |
1.20 |
| MINERALI |
| Descrizione Nutriente |
Valore per
100 g |
Valore per Porzione 150 g |
| Sodio (mg) |
3 |
5 |
| Potassio (mg) |
229 |
344 |
| Calcio (mg) |
30 |
45 |
| Fosforo (mg) |
18 |
27 |
| Ferro (mg) |
0.6 |
0.9 |
Fonte: Crea AlimentiNutrizione
Ciliegie Biologiche Almaverde bio: Le Ricette
Ciliegie sciroppate
Ingredienti:
1 Kg di ciliegie fresche, 250 gr di zucchero, ½ litro d’acqua, scorza di 1 limone.
Procedimento: Lavare le ciliegie, asciugarle ed eliminare i peduncoli. Mettere le ciliegie in una pentola, versare l’acqua, lo zucchero e aggiungere la scorza di limone. Portare ad ebollizione e cuocere fino al formarsi di uno sciroppo. Riempire i vasetti (precedentemente preparati) fino al colmo di ciliegie e versare delicatamente lo sciroppo cercando di coprire il tutto senza far formare bolle d’aria. Mettere i vasetti capovolti in una pentola di grandi dimensioni e ricoprire il tutto con l’acqua. Portare ad ebollizione, quindi fare cuocere a fuoco medio per 20 minuti circa. Spegnere e lasciare raffreddare.
Ciliegie sotto spirito
Ingredienti:
500 gr di ciliegie fresche, 500 gr di zucchero, 100 gr di alcool alimentare.
Procedimento: Lavare e asciugare le ciliegie. Eliminare il gambo. Disporle in un vaso sterile ed aggiungere lo zucchero. Chiudere il vaso con il coperchio e fare a riposare in un luogo buio per 10 giorni circa, smuovendo il contenuto periodicamente. Trascorsi i 10 giorni aggiungere l’alcool ricoprendo totalmente le ciliegie. Rimettere il coperchio al contenitore e smuoverlo delicatamente. Lasciare il vaso al buio per almeno un paio di mesi.
Il produttore: Almaverde Bio
Nato nel 2000, Almaverde Bio è oggi riconosciuto come il primo marchio di biologico in Italia e vanta una gamma di prodotti assolutamente unica ogni giorno più ampia e completa.
Così, scegliere Almaverde Bio vuol dire portare sulla nostra tavola frutta e verdura sana, di qualità, ottenuta nel rispetto dell’ambiente, che sia in armonia sia con la natura sia con l'etica di una alimentazione sana e corretta! Da oggi puoi scoprire la freschezza di Almaverde bio e riceverla comodamente a casa con un click su FruttaWeb.com!
