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Farina di Grano tenero tipo '1' Biologica | Almaverde Bio

icona bilancia

Peso: 1 kg

Imballo Almaverde Bio

La farina biologica di grano tenero tipo '1' Almaverde Bio è macinata a pietra. La macinazione a pietra è un'antica arte molitoria che consente di preservare al meglio i principi nutritivi del cereale. Si presenta pura ed omogenea, esente da conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. E' stata studiata per ottenere i migliori risultati nel campo della panificazione per la preparazione di pani comuni (quale pane casereccio, pane toscano, pasta dura, ecc), per la preaparazione di pizza tradizionale e focacce, il cui impasto può essere fatto lievitare per 4-8 ore, per la preparazione in pasticceria di biscotti e torte varie, per la piadina romagnola e per qualsiasi altro prodotto che non richiede lunghe lievitazioni.

3,99 €
Tasse incluse

 

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo '1' biologica macinata a pietra.

Allergeni: glutine.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Farina di Grano tenero

Valori Nutrizionali - per 100g

Quantità

Calorie 340

Grassi 1,1 g

di cui saturi 0,3 g

Carboidrati 69 g

di cui Zuccheri 1,5 g

Fibra Alimentare 3,2 g

Proteine 12 g

Sale 0,01 g

kg
1

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