Farina biologica di avena integrale 100% italiana macinata a pietra. La macinazione a pietra è un'antica arte molitoria che consente di preservare al meglio i principi nutritivi del cereale. Si presenta pura ed omogenea, esente da conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici.
Usata in taglio con farina di grano tenero tipo '0', questa farina (dosaggio max 25%) dà i migliori risultati nella preparazione di prodotti da forno integrali, sia dolci che salati
Ingredienti
Farina di avena integrale biologica macinata a pietra.
Allergeni: glutine.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Caffè 100% Arabica valori nutrizionali
Valori Nutrizionali - per 100g
Quantità
Calorie 368
Grassi 7,0 g
di cui saturi 1,5 g
Carboidrati 60,0g
di cui Zuccheri 1,0 g
Fibra Alimentare 6,5g
Proteine 13,0 g
Sale 0,05 g
- gr
- 500
Italia
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