La farina biologica di grano saraceno integrale senza glutine si presenta pura ed omogenea, esente da conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. Il grano saraceno si caratterizza per l'elevato valore biologico delle sue proteine. Questa farina dà i migliori risultati nella preparazione di piatti tipici come polenta taragna o pizzoccheri.
Caratteristiche
Adatta per soggetti celiaci.
Prodotto erogabile a carico del Servizio Sanitario Nazionale.
Ingredienti
Farina di grano saraceno integrale biologica macinata a pietra.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Caffè 100% Arabica valori nutrizionali
Valori Nutrizionali - per 100g
Valore
Quantità
Calorie 295
Grassi 2,0 g
di cui saturi 0,7 g
Carboidrati 60,2 g
di cui Zuccheri 0,4 g
Proteine 10,6 g
Sale 0,004 g
- gr
- 500
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