Nel 2000 nasce così il Consorzio Almaverde Bio Italia, poi divenuta Almaverde Bio Italia srl Consortile; riconosciuto come il primo marchio di biologico in Italia, oggi Almaverde Bio associa 7 aziende dell’agroalimentare italiano che hanno in comune i valori della produzione e del legame con il territorio, oltre ad una comprovata esperienza nel settore biologico.
L’assortimento di prodotti è ampio, adatto a tutti i canali commerciali, e si suddivide in: fresco, surgelato e ambient.
Ogni azienda è responsabile per la categoria di prodotti di riferimento: Canova per il settore ortofrutta fresca, Circeo Pesca per il comparto del pesce, Fruttagel per verdure surgelate, derivati del pomodoro, bevande vegetali, nettari e bevande di frutta, sughi, pesti, sott’oli e sott’aceti, cereali e legumi in scatola; Natura Nuova per la gastronomia vegetale, Besana per la frutta secca, Eurovo per il settore delle uova, Molino Spadoni per farine e derivati.