100% italiana e macinata a pietra!
La nostra farina di avena integrale biologica si presenta pura e omogenea perché prodotta tramite l’antica arte della macinazione a pietra. Questa tecnica tradizionale permette di preservare al meglio i principi nutritivi del cereale e di ottenere una farina dal gusto più marcato.
Fonte di fibre, la farina integrale di avena bio può essere usata in cucina per diverse preparazioni: da quelle dolci, come biscotti e plumcake, a quelle salate, ad esempio focaccine e torte salate. È ottima da sola ma può essere miscelata ad altre farine per un sapore più delicato e una consistenza più morbida.
✅ Biologica e certificata ✅ Senza conservanti, coloranti o additivi
Scegli il benessere e la qualità della farina di avena integrale biologica per un'alimentazione sana, consapevole e sostenibile!
Usata in taglio con farina di grano tenero tipo '0', questa farina (dosaggio max 25%) dà i migliori risultati nella preparazione di prodotti da forno integrali, sia dolci che salati
Farina di avena integrale biologica macinata a pietra.
Allergeni: glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Quantità
Calorie 368
Grassi 7,0 g
di cui saturi 1,5 g
Carboidrati 60,0g
di cui Zuccheri 1,0 g
Fibra Alimentare 6,5g
Proteine 13,0 g
Sale 0,05 g
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